黒いビール×チーズのマリアージュ選手権!黒いビールに一番合うチーズを探せ!!

皆さーん、私のTwitterはフォローしてくれていますか??フォローしてくれていますよね??まだの方はこの機会にフォローしてください!!笑最近、Twitterで“質問箱”という機能を使い始めましたんですよ。匿名でなんでも質問できるというやつです! みんなからの匿名質問を募集中!こんな質問に答えてるよ● 質問です日本のクラフトブルワリ…● 泡ぷれい…● すごい可愛いです。…● 私も思ってました。いむらさん可…#質問箱 #匿名質問募集中https://t.co/zOc6FlUaXZ— ビール大好き ...

ReadMore

甘くて苦くてキレも深みもある伝統的なビール!「ポーター」を紹介!

このブログを書き始めて約1年。ビールの魅力に気づき始めた方へ向けて、「わかりやすく」をモットーにビアスタイルやマリアージュをご紹介してきました。ビアスタイルはこの記事をもとに、かなりざっっくりした分類でご紹介してまいりました!好みのビールの見つけ方初心者さんへおすすめのビールそれがもう、いよいよ今回ご紹介するポーターでコンプリートです!!ここまで書いてこれたのも、いつも読んでくださる皆さまのお陰です。本当にありがとうございます!それでは早速、今回のビール“ポーター”が生まれた背景からみていきましょう!! ...

ReadMore

冷蔵庫に1本は必ず入れとけ!毎日でも飲めちゃう琥珀色の究極バランスビール「ドゥンケル」を紹介!

なんとなんと……!!ブログを書き始めて1年になりました!読者さん読んだよ!読者さんおいしそう!読者さん参考になる~!とコメントをくださる皆さまのお陰です。。本当にありがとうございます!さてさて、先日公開しましたオクトーバーフェストの記事はご覧いただけましたでしょうか??オクトーバーフェストでしか飲めないビールオクトーバーフェストの楽しみ方これらの記事の前段階として、オクトーバーフェストでよく見られるスタイル、メルツェンとボックについてもご紹介しました。しかしよく考えたら、オクトーバーフェストで一番目にする ...

ReadMore

「サワーエール」「ベルリーナ・ヴァイセ」「ゴーゼ」巷で大流行している酸っっっっっっっぱいビールのスタイルを紹介!

「クラフトビールってなんなの?」「ビアスタイルって、何をどう調べたらいいかもわからない……」という方へ向けて書きはじめたこのブログも、はや100記事を超えました!ひとえに応援し、いつも読んでくださっている皆さまのお陰です。いむら本当にありがとうございます!ビアスタイルについては、こちらの記事を基に“ざっくりと”“わかりやすく”をモットーに書いてまいりました。初心者さん必見!おすすめビールの見つけ方しかし気付けば、ほとんどのスタイルを紹介し終わっていますね!だいぶとビールの全体像が見えてきたのではないでしょ ...

ReadMore

台湾ビール 紅茶ラガー×カレーライスのマリアージュ!

緊急事態宣言、続きますねー。外飲みができない今、コンビニでクラフトビールが展開されるのはありがたい限りです。私はこの夏、どハマりしてしまうアジアンビールにローソンで出会いました!今回はそのビールと、マリアージュするお料理をご紹介します!!早速ビールからご紹介しますね! 台湾ビール 紅茶ラガー そのビールとは、“食の都”台湾でシェアNo.1を誇るメーカー「Taiwan Tobacco & Liquor Corporation」(以下「台湾ビール」)のフレーバービールです! 今年の5月に発売された「ハ ...

ReadMore

関西ビアギークの初秋と言えば!そう!!「桃ヴァイツェン」

日ごとに日没が早まり、夏の終わりを実感しますね。この時期、関西ではビアギークの血が騒ぐ恒例行事があります!それは、“桃ヴァイツェンを制覇すること”です!! 関西圏以外の方には馴染みがないかもしれませんね。まずは“桃ヴァイツェンはなぜ制覇しなければならないか?”から説明しましょう! 桃ヴァイツェンとは? なぜ桃ヴァイツェンを飲むのかって??いむらそれは権利じゃなく義務、もはや関西人のマストだからですよ……!! そもそも桃ヴァイツェンとは、大阪を代表するクラフトブルワリー、箕面ビールさんが2009年から作り続 ...

ReadMore

初めてでも安心!元売り子が教えるオクトーバーフェストの楽しみ方!

前回の、オクトーバーフェストと6大醸造所についての記事はもう読んでいただけたでしょうか!?今回の記事はその続き、日本のオクトーバーフェストで、ビールを提供している側からの視点からのオクトーバーフェストの楽しみ方や注意点を紹介する記事となっているので、まだ読まれてない方はそちらを先に読んでくださいね!オクトーバーフェストと6大醸造所 乾杯の歌を覚えよう! 会場ではだいたい2時間に一度、楽団による生演奏が行われます!その際、何度か「乾杯の歌」が歌われますので、皆さんで合唱していただき、一緒に乾杯していただきた ...

ReadMore

秋と言えば!オクトーバーフェストと、本場ではここしか出店できない「6大醸造所」を紹介!

9月にも入り、ずいぶん過ごしやすくなってきましたね! まさに「天高く馬肥ゆる秋」という感じですね。前回と前々回とで、秋に飲みたいスタイル2種をご紹介しました!お祭りビールの代名詞、メルツェン最強の度数!?ボックこれらのビールが飲める、最大級のお祭りと言えば!そう、オクトーバーフェストですね!! 今回の記事では、今回の記事 ・オクトーバーフェストの由来・どんなビールが飲めるの?・本場のオクトーバーフェストで出店を認められている「6大醸造所」 というテーマでお送りします!早速「オクトーバーフェストとは何か?」 ...

ReadMore

人類が知る最もうまい飲み物と言われたスタイル「ボック」を紹介!

秋めいてきましたねー!皆さんビール飲んでますかー??前回は、食欲の秋に飲みたい!“メルツェン”についてご紹介しました!メルツェンの記事はコチラ引き続きオクトーバーフェストでよく見かけるビアスタイルとして、今回は“ボック”をご紹介します!!まずはボックとは何か?から見ていきましょう! ボックとは 14〜15世紀ごろ、ハンザ同盟で活発に交易が行われていた地域の中でも、特に北ドイツのアインベックとハンブルクはビールの産地として知られていました。宗教革命で有名なマルチン・ルターも、「人類が知る最もうまい飲み物はア ...

ReadMore

名前は「3月」なのに飲むのは「秋」!?メルツェン(オクトーバーフェストビア)を紹介!

すこーしずつですが、秋の気配を感じるようになってきましたね!!まだまだ暑い日が続きますが、暦の上ではもう秋です。実りの季節、食事のおいしい季節、必然的にビールもおいしくなる季節がやってきます!!この時期になると、屋外のビアフェスもちらほら見かけますよね。実はいむら、2年前までは大阪各地のオクトーバーフェストで売り子をしていたんですよ!!今はコロナ禍の真っ只中ですので、とても開催できる状況ではありません。。。ですが、せめて気分だけでも!次に参戦したときにより楽しめるように!!ということで、オクトーバーフェス ...

ReadMore

人気記事

1

各スタイルのページに飛ぶことができます!ビールを購入される際などに活用してください! スタイル名発祥地色アルコール度数代表銘柄 スタウト アイルランド黒色5%ギネス・エクストラスタウト シュバルツ ド ...

2

注意 【※この記事はネタバレを含みます‼️】 「アニメ版 鬼滅の刃 シリーズ第1期」(原作マンガ6巻まで)の内容はネタバレを含みます。 「劇場版 鬼滅の刃 無限列車編」(原作マンガ7・8巻)のネタバレ ...

3

よく「いむらさんに紹介してもらって、はじめて美味しいと思えるビールに出会えた!」と言われます。本当に嬉しいですね。ビールの素晴らしさを人に伝える活動をしていて本当に良かった!と思います。 あなただけじ ...

© 2021 ビール大好き女子いむらのWorld Beer Mariage Powered by AFFINGER5