happpy

はじめまして!!「ビール大好き女子いむら」です! ビールの全てをこよなく愛する、平成生まれのビアジャーナリストです!

日本ビアジャーナリストアカデミー11期卒業
日本地ビール協会ビアテイスター
ベルギービールプロフェッショナルベーシック
日本ビール検定2級

私の一番強い想い、それは日本から「とりあえずビール」という言葉をなくす‼️‼️です!!

業界最新情報!

缶ビールに衝撃の大革命が!?おうち飲みのビールが進化する!

「再度の緊急事態宣言発令で外食しにくい……」「たまには居酒屋の樽生ビールが飲みたーい!」「グラスを洗うのが面倒で、いつも缶をそのまま飲んでいる」 そんな方に朗報です!!! アサヒビールから、飲食店で飲 ...

ビールの楽しみ方

えべっさんのご利益を探せ!「ラッキーヱビス」を紹介

えべっさんって何? わたくし、この記事を書き始めるまで知らなかったのですが、えべっさんはほぼ関西だけの行事なんですね!! てっきり全国区かと思っていました。 「えべっさん」とは、1月の10日に本宮を迎 ...

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ビールの楽しみ方

ステイホームのお供に!お正月におすすめビールを紹介!!

クリスマスが過ぎ、一気にお正月ムードになりましたね! 街頭装飾の変わり身の速さといったら、次々と彼氏を作ってはすぐに新しい人に染まる、恋する乙女と良い勝負です。 この6日間は、非日常感があってそわそわ ...

ビールのスタイル

修道院で作ったビールのみが名乗れるスタイル「トラピスト」

もうすぐ年末年始ですね!今年は密を避けながら神社仏閣にお詣りされる方が多くなるかと思います。 初詣といえば。神社にいる神主さんや、お寺のお坊さんは禁欲的なイメージがありませんか?お酒とか色恋とか、俗世 ...

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ビールのスタイル

あまり知られてない!?クリスマス専用のビールが存在するんです!

早いもので、あっという間に12月ですね! 今年は激動の1年でしたね。皆さんはどんな師走を迎えておられますか?? さてさて、12月と言えば!そう、クリスマスですね!!! 「一緒に過ごす相手がいないんだよ ...

ビールの楽しみ方

鬼滅の刃の人気キャラをクラフトビールに例えてみた!【後編】

本日、12月4日は鬼滅の刃最終巻の発売日! すでに書店やコンビニでも爆売れ続出のようですね!こちらでも驚きの記録が生まれるかもしれません・・・! 全巻が揃ってから読み返す際に、推しキャラのイメージビー ...

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ビールの楽しみ方

鬼滅の刃の人気キャラをクラフトビールに例えてみた!【前編】

皆さんは「劇場版 鬼滅の刃 無限列車編」をご覧になりましたか?? 興行収入や動員数のみならず、コミックの売り上げや鬼滅を取り巻くグッズなど社会現象を巻き起こしてますね! いむらもようやく観に行く事がで ...

お料理

難しいと思われてる?実は簡単!鮮魚のカルパッチョの作り方を紹介!

前回の記事では宮崎ひでじビール 九州クラフト日向夏と鯵のカルパッチョのマリアージュを紹介しました! おしゃれ料理の代表みたいなイメージでなんだか難しいと思われがち・・・ でもいざ作ってみれば何のことは ...

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マリアージュ

宮崎ひでじビール 九州クラフト 日向夏×鯵のカルパッチョのマリアージュを紹介!

九州クラフト 日向夏ってどんなビール? 日向夏は九州クラフトを代表するビール 九州クラフトシリーズは、かぼすや金柑・柚子など、九州産の柑橘類を使ったビールを展開しています。 この日向夏も、しっかりと柑 ...

ビールのスタイル

2020年「プロが選ぶクラフトビール」Beer-1でグランプリを受賞!宮崎ひでじビールを紹介!

本日は、知る人ぞ知る!!日本を代表するクラフトビールのひとつ、宮崎ひでじビールをご紹介します!!! 私がさまざまなビールを飲みだした頃から、「本当にうまいビール」としてたくさんの方から話を聞きました。 ...