ビール教

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ビール教 業界最新情報!

【閲覧注意】「クラフトビール」とは何ぞや!?大手メーカーが「クラフトビール」を掲げて踏み込んでくる大手にいむらがツッコむ!!

先日、びあけん2級に合格した後輩から、「この記事についてどう思いますか?」とメッセージが来ました。 同内容の広告が、インスタやTwitterでも流れてきますね。 要約すると、記事の要約 ・クラフトビー ...

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ビールのこういうとこが苦手なんだよな・・・ってとこがある人!嫌な部分からの逆引きフローチャートで大好きになれるビールを見つけましょう!

皆さんどうもこんにちは!Twitterもですが、実は地味にInstagramも頑張っているいむらです! この投稿をInstagramで見る 井村 里美(@beergirlimura)がシェアした投稿 ...

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【変態注意】この”高み”についてこれるか?ビールを愛しすぎたビールヲタの末路。

いむら突然ですが、皆さんは何オタクですか?アイドル?アニメ?プラモデル?電車?恋愛に生きる人は、彼氏・彼女オタクという人もいるでしょう。私の友達にはコーヒーオタクやアイスオタク、靴オタク、映画や特撮オ ...

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もう読んだ?いむら激推しの「水曜姉弟」作中に登場した「ビールもどき」を作ってみた!

いむらやべぇ……まじてぇてぇ……こんにちは!尊い漫画を読んだために語彙力が死んでいるビール大好き女子いむらです!!皆さんはもう『水曜姉弟』読まれましたか??私が何度かTwitterで呟いているので、ご ...

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【2021最新版】ふるさと納税どこにするか迷ってる?それならビール!ビアジャーナリストがおススメするビールたち!

テレビでエジプトのピラミッドを観て、「この頃の労働の対価はビールだったんよなー、だから“ピラミッドはビールが作った”って言われてるんよなーー」などと考えている、ビール大好き女子いむらです。ほっとくとす ...

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ビールの楽しみ方 ビール教 マリアージュ

おいしい組み合わせの考え方!香りで料理を科学する『フードペアリング大全』を読んだので大事なことをまとめてみた!

フードペアリング界隈で話題沸騰中の本が、日本語版で発売されました。その名は『香りで料理を科学するフードペアリング大全 分子レベルで発想する新しい食材の組み合わせ方』 です!! 香りで料理を科学する フ ...

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飲み放題がなくなる!?コロナ禍&アフターコロナの飲食店はこうなる!

前回の記事では、「1000円のビールは高いか?」について書きました。前回の記事はコチラ前回はどちらかというと、初心者さんを歓迎すべき↓クラフトビールを試すハードルを下げるべきという視点から、値段は高す ...

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「1杯1000円のビールは高い?」これについていむらが思う事!

今、あいらぶIPA (ipageek)さんの投稿が物議を醸しています。 国産のクラフトビールは高い!でもそれはホップが海外より高いから!!とか、、そういう内部のことは消費者にとっては正直関係ないんのよ ...

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これでもか!とビールにまみれたブライダル!ビール大好き女子いむらの妄想ウェディング

六月といえば!そう、ジューンブライドですよね!! 私が以前勤めていたベルギービール専門店は、ウェディングの二次会を承っていたんです。週に一度か二度、幸せそうなカップルを拝見しつつ、樽生ベルギービール数 ...

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絶対見てほしい!いむらのコースターコレクション!(ベルギー編)

先日、ツイッターのフォロワーさんからビールのコースターをいただきまして。 フォロワーさんからコースターいただきました!!!かわいすぎて心臓止まりそうでした(´;ω;`)#コースター#ビールのコースター ...

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