「日本の大手メーカーで好きなビールは?」と聞かれると、いつも「どれも好きですが、強いて言うならサッポロですかね〜」と答えています。
すると、だいたい「やっぱり〜!」と言われます。
実際ビール好きの皆さんに聞くと、ほとんどの方が「サッポロ」だと答えます。
本当のところはどうなんだろう?と思って、Twitterでアンケートを実施しました!
1週間で763名の方に答えていただきました。(ご協力ありがとうございました!)
私のフォロワーさんなので、ビールが好きな方が多かっただろうと思います。
結果はこちらです!!
サッポロはビール好きに選ばれているということが証明されましたねー!
今回の記事はそんなビール党の本命、サッポロビールの飲み比べの様子を紹介します!
初飲み比べ
このときは十数名でやりましたね。
当たり前ですが、人によって全然味わいの感じ方も好みも違ったのがおもしろかったです。
『至福の深み』『焙煎』『ライオンビヤホール』が特においしくて印象に残りました!
3つとも麦芽量が多くて、しっかりと麦を感じられるのが良かったですね。
『至福の深み』と『焙煎』は、どちらも焙燥の温度が高いのか、少し麦の焦げた感じがあるのも好評価ポイントでした!
ひとりでも
私はビアギーク(ちょっとビールが好きすぎる人種)なので、ひとりでも飲み比べしちゃいます。
このときは4缶一気に開けて、背徳感でテンション上がりましたね!
ビアサプライズのシリーズはどちらも大好きですが、特に『至福の苦味』はホップがよく効いていておすすめです!
同じグラスが3つしかなかったので、『クラシック』だけサッポログラスですね。
飲み比べには(条件をそろえるために)同じグラスでなければいけないので、『クラシック』さんにはかわいそうなことをしました。。
一番最近の飲み比べ!
先日、酒豪一家にお招きいただき、私を含め4人で飲み比べしました!
お酒好きな方でも「飲みやすい」「好き」の感じ方は違って、良い勉強をさせていただきました。
初めての時とは好みが変わったのか、今回は『サッポロクラシック』と『サッポロラガー(通称:赤星)』が圧倒的においしいなぁと思いました!
酒呑みとして進化してますねー。
『サッポロクラシック』は麦芽とホップ、コクとキレなど、とにかくバランスが最高でした!うまいのひと言です!!
『赤星』は、唯一の熱処理ビールですね!雑味が消え、どっしりとした厚みが出るので、本格派には大人気です。
生ビールもおいしいのですが、私は熱処理ビール推しです!
生ビールと熱処理ビールの違いはコチラの記事で詳しく書いているので気になった方は読んでみてくださいね♪
『至福の余韻』『きたのほし』『素のままづくり』もおいしかったです!
『素のままづくり』だけは、小麦麦芽使用&無濾過なので、スタイルが違いますね。
私の感覚ですが、あと味の余韻・香りを楽しみたいホップ派には『至福の余韻』が、口に含んだ瞬間の「うまっ!」を楽しみたい麦芽派には『きたのほし』が受けるのではないかと思いました。
全体を通して、この2本だけは温度が上がると香りが開き、また違ったおいしさを見せてくれたのも良かったです!
何度か飲み比べをしてみて、今思う事!
3回分の写真を振り返ってみると、私はファミマ限定ビアサプライズシリーズが好きなんだということがわかりました。
各コンビニで限定ビールがあるので、チェックするのが大変ですね!(嬉しい悲鳴
それと、振り返ってみれば“自分の好みですら変わっていた”ということも重要な発見でした!
それも『クラシック』と『赤星』だなんて……。
確実に酒呑みになってきてますね。。
「苦いビールは苦手」「飲みやすいのがいい」なんて言っていた頃のわたしよ、さようなら!
ヱビスもたくさん飲んできたので、また改めて特集します!!