happpy

はじめまして!!「ビール大好き女子いむら」です! ビールの全てをこよなく愛する、平成生まれのビアジャーナリストです!

日本ビアジャーナリストアカデミー11期卒業
日本地ビール協会ビアテイスター
ベルギービールプロフェッショナルベーシック
日本ビール検定2級

私の一番強い想い、それは日本から「とりあえずビール」という言葉をなくす‼️‼️です!!

ビールの楽しみ方 未分類

【黒ラベル×ヱビス】社名を背負った第三のビール「ゴールドスター」が本当に美味しいのか検証してみた!他社の第三のビールとも飲み比べ!

「黒ラベル」と「ヱビス」を背負う商品 送料無料 サッポロ ゴールドスター GOLD STAR 350ml 24缶入 1ケース (24本) created by Rinker Amazon 楽 ...

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ビールの楽しみ方

ビールの重要な原料である「水」。その水が変わるとビールの味わいはどう変化するのか!?

水の違いとは? ビールの醸造における水の硬度 ビールの醸造では、ドイツ硬度という尺度が使われています。 ドイツ硬度とは:水100㎖中にCaO(酸化カルシウム)を1㎎含むとき、その水を1°dH(デーハー ...

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マリアージュ

イタリアのビール モレッティ×ミートソースのキッシュのマリアージュ!

皆さんどうもこんにちは! 徐々に暖かい日が増えてきましたね。こういう季節の変わり目こそ、注意が必要です! ビールを飲んで、体調とメンタルを整えていきましょう!笑 さてさて今日も元気にビールとお料理のマ ...

マリアージュ

お料理以外での新提案マリアージュ!クラフトビール×ボードゲームでビールのインスピレーションも、ゲームの没入感もUP!

皆さんどうもこんにちは!! 頭がいいわけではないのに頭脳系ゲームが大好きないむらです! そういえば、Swellの仲間と謎解き検定を受けたこともありました!全っっ然ダメでしたが!笑笑 それに、Swell ...

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業界最新情報!

最速で飲み比べ!レシピが新しくなったアサヒスーパードライがどう変わったかをビアテイスターが飲み比べてみた!

こんにちは!ビール大好き女子いむらです! 突然ですが、皆さんはこんな広告をご覧になりましたか? 左上が旧スーパードライ、右上と下段の赤い曲線が入っているのが新スーパードライです! まずはこの赤い曲線に ...

ビールの楽しみ方

なかなか簡単に旅行には行けないこのご時世!ビールだけでも沖縄気分を楽しむ!沖縄ビール7種飲み比べしてみた!

沖縄への憧れが隠しきれていないいむらです。 寒いからこそ、南国が恋しくなっちゃいますよね。 なんで突然沖縄づいているかというと…… お土産に沖縄ビールを買ってきていただいたからなんです!! いやー、本 ...

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ビールの楽しみ方

【2022最新版】ガチのビールヲタク女子のいむらがホワイトデーにもらえたら嬉しいビール4選!

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マリアージュ

しめ鯖サンド×コエドブルワリー 毬花-Marihana-のマリアージュ!

皆さんどうもこんにちは!血液のかわりにビールが流れている系女子いむらです!! 今日も元気にビール×お料理のマリアージュをご紹介していきます! 最近は寒い冬を乗り越えていただきたいという思いから、モルテ ...

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マリアージュ

料理にも同じビールを使えばそりゃ合うわ!水曜日のネコ×ムール貝のホワイトエール蒸しのマリアージュ!

水曜日のネコ 水曜日のネコ 350ml×8本 created by Rinker よなよなエール Amazon 楽天市場 Yahooショッピング そんな「水曜日のネコ」に合わせるお料理は! ...

マリアージュ

ビールとポテトの黄金タッグをマリアージュに昇華!東京ホワイト×ポテトディップのマリアージュ!

皆さんどうもこんにちは! お風邪などひかれていませんか? またまたオミクロン株が猛威を奮い始めましたねー。多くの地域で蔓延防止措置が取られ、あわや緊急事態宣言が出されるかも?という状況です。。 ただの ...