happpy

はじめまして!!「ビール大好き女子いむら」です! ビールの全てをこよなく愛する、平成生まれのビアジャーナリストです!

日本ビアジャーナリストアカデミー11期卒業
日本地ビール協会ビアテイスター
ベルギービールプロフェッショナルベーシック
日本ビール検定2級

私の一番強い想い、それは日本から「とりあえずビール」という言葉をなくす‼️‼️です!!

ビールの楽しみ方 ビール教

【変態注意】この”高み”についてこれるか?ビールを愛しすぎたビールヲタの末路。

金属の樽 屋内のビール屋や、屋外のビールフェスで働いていると、ときどき「ケグの森で迷子になる」という状況が発生します。 それがかわいいし楽しい!興奮して写真を撮っていると、だいたい仲間から「邪魔。」と ...

ビールの楽しみ方 ビール教

もう読んだ?いむら激推しの「水曜姉弟」作中に登場した「ビールもどき」を作ってみた!

お酒の本質は、 ・おいしい・コミュニケーションのツールになるってことです。 つまり、“お酒もどき”も立派なお酒です!! そう思いませんか?? いむらがやらねば誰がやる!?“ビールもどき”を検証! 以前 ...

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ビールの楽しみ方 ビール教 業界最新情報!

【2021最新版】ふるさと納税どこにするか迷ってる?それならビール!ビアジャーナリストがおススメするビールたち!

想像していた100倍はビールリターンのふるさと納税がありました!! というわけで今回は、その中でも私の気になったものをピックアップしてご紹介します! 皆さんのお住まいの地域や推しブルワリーはあるでしょ ...

マリアージュ

SNSで話題沸騰のうちゅう戦争に大勝利!宇宙SENSEIと2つの料理をマリアージュさせてみた!

今回飲めたのは「宇宙SENSEI」 今回ゲットしたのは宇宙SENSEIです!! ビールを入手したならマリアージュせねば!! ってことで、合いそうなお料理を2種類ご用意しました! エビマヨとマリアージュ ...

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マリアージュ

秋の味覚といえばキノコ!ヒメホワイト×ポルチーニのライスコロッケ&本しめじフリットのマリアージュ!

伊勢角屋麦酒 ヒメホワイト 『ねこにひき』で有名な、伊勢神宮のお膝元にある伊勢角屋麦酒さんのベルジャンホワイトが、今回のビール『ヒメホワイト』です! お歳暮 お酒 三重県 伊勢角屋麦酒 ヒメホワイト ...

マリアージュ

フォロワーさんからのリクエストに応える!グラタンにマリアージュするビールはどれだ!?

いむらが選んだビールは“トラピスト” だから、チーズを使ったグラタンには合うのではないかと踏んだわけです。 またウェストマール・ダブルは比較的バランスよく仕上がっているので、お料理の邪魔をせず調和する ...

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マリアージュ

パウラナー ヴァイスドゥンケル × ビーフシチューのマリアージュ

パウラナー  ヴァイスドゥンケル ★ドイツビール★パウラーナーヘフェヴァイス ドゥンケル500mL【即日発送可】 created by Rinker Amazon 楽天市場 Yahooショッ ...

業界最新情報!

関西のクラフトビールメーカーを応援!おうちでビアフェス気分を味わって、ブルワリーを支援しよう!!

選べるリターンの詳細! それぞれのビールのスタイルのリンクはこのブログ内のスタイルの詳細ページにリンクしています。 どんな味か気になったらそちらを読んでみて下さいね! A.関西ブルワリーミックス B. ...

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ビールの楽しみ方

ビールをくれなきゃイタズラするぞ!ハロウィンにピッタリなビール特集!!

サンクトガーレン   おばけりんごのアップルシナモンエール ハロウィン限定 クラフトビール 6本飲み比べセット <アップルシナモンエール ハロウィンラベル3本、金賞 地ビール 3種 詰め合わせ >珍し ...

マリアージュ

今の時期だけの贅沢ビール!フレッシュホップビール×水晶鶏のお造り仕立てのマリアージュ

フレッシュホップビールとマリアージュさせたお料理は! フレッシュホップの魅力 前回と今回で、フレッシュホップビールのマリアージュをご紹介しました! どちらもめちゃくちゃ美味しくておすすめなので、ぜひ試 ...