happpy

ホップの毬果が収穫の時期を迎えました！！！ フレッシュホップとは？ ホップは植物です。 採れたてのホップは瑞々しく、香りも華やかです！ しかしその水分を抜かないと、そのままでは腐ってしまいます。。 だ ...

BREWDOGのアジア進出の拠点 アサヒビールのラインナップ拡充 今後の展望 日本でもそう言った広告が流れたり、本国スコットランドで話題になったビールがいち早く日本にも届き、同じように話題になるかもし ...

皆さーん、私のTwitterはフォローしてくれていますか？？ フォローしてくれていますよね？？ まだの方はこの機会にフォローしてください！！笑 最近、Twitterで“質問箱”という機能を使い始めまし ...

ポーターの誕生はパブリカンの“逆転の発想” ポーターの特徴 ポーターの代表銘柄 フラーズ　ロンドンポーター フラーズ ロンドン ポーター 5.5度 330ml[全品ヤマト宅急便配送] created ...

無菌室がない時代の試行錯誤 ミュンヘン独自の琥珀色ビールが「ドゥンケル」 広い意味でのドゥンケル ヴァイスドゥンケル 小麦主体、ヴァイツェン酵母を使ったヴァイツェンのうち、色が茶色いもの。 詳しくはヴ ...

酸っぱいビールにはどんなのがある？ ベルギー発祥のスタイルは、既に記事にしてありますので、そちらをご覧ください！ 今回はドイツとアメリカの酸っぱいビールを紹介します！！ ベルリーナ・ヴァイセ これはベ ...

緊急事態宣言、続きますねー。 外飲みができない今、コンビニでクラフトビールが展開されるのはありがたい限りです。 私はこの夏、どハマりしてしまうアジアンビールにローソンで出会いました！ 今回はそのビール ...

関西圏以外の方には馴染みがないかもしれませんね。 まずは“桃ヴァイツェンはなぜ制覇しなければならないか？”から説明しましょう！ 桃ヴァイツェンとは？ と、桃の種類違いで順次発売されていきます。 もちろ ...

乾杯の歌を覚えよう！ ４年前の長居公園での最終日、最終ステージ。 超超満席の中、最後の乾杯が行われたときの凄まじい「プロースト！！」の声とグラスの音を思い出すと、感動で今でも胸が震えます。。 コロナ禍 ...

９月にも入り、ずいぶん過ごしやすくなってきましたね！ オクトーバーフェストの由来 実は日本にはオクトーバーフェストの主催団体は複数あり、それぞれがインポーターさん達と提携して、時期をずらしながら開催し ...