happpy

はじめまして!!「ビール大好き女子いむら」です! ビールの全てをこよなく愛する、平成生まれのビアジャーナリストです!

日本ビアジャーナリストアカデミー11期卒業
日本地ビール協会ビアテイスター
ベルギービールプロフェッショナルベーシック
日本ビール検定2級

私の一番強い想い、それは日本から「とりあえずビール」という言葉をなくす‼️‼️です!!

マリアージュ

寒い冬にはHOTなビールがおススメ!適したビールと入れたら美味しいものを色々試してみました!(前編)

・まず冷えた状態で飲んでみて↓・次にお鍋で軽く温めてから飲み↓・最後に必要であれば何か足すという方法で検証しました。 それでは早速、ランキング7位から発表していきましょう!! ⑦フランツィスカーナー ...

ビールのスタイル ビールの楽しみ方 ビール教

ビールのこういうとこが苦手なんだよな・・・ってとこがある人!嫌な部分からの逆引きフローチャートで大好きになれるビールを見つけましょう!

皆さんどうもこんにちは! Twitterもですが、実は地味にInstagramも頑張っているいむらです! この投稿をInstagramで見る 井村 里美(@beergirlimura)がシェアした投稿 ...

スポンサーリンク

マリアージュ

トナカイがカワイイ!クリスマスにぴったりな銀河高原 小麦のビール×サーモンのクリームペンネのマリアージュ!

銀河高原麦酒 小麦のビール 銀河高原ビールは1996年、東日本ハウス株式会社を設立した中村功が岩手県沢内村の村興し事業として始めました。 岩手県沢内村は豪雪地帯で、清冽な天然水が豊富な環境であり、また ...

ビールの楽しみ方

読者さんから頂いた質問で激語り!!日本の大手ピルスナーを深堀りしちゃいます!

寒くなってきましたね〜。皆さん体調におかわりありませんか? さて、最近質問箱でこんな質問をいただきました! 回答にも書かせていただきましたが、軽〜いさわりだけ、遥か昔の記事で書いたことがあります。 今 ...

スポンサーリンク

ビールの楽しみ方 業界最新情報!

最近クラフトビールに起こってる変化、皆さんは気づいていますか?そう、瓶が減って缶になっていってるんです!その理由・メリット・デメリットを紹介!

 ,

ビールが瓶から缶に替わっている理由 栓抜きがいらない 皆さん、栓抜きを携帯していますか? 私はシズラー(抜栓したあとの蓋にもなる栓抜き)を携帯している他、鞄と家の鍵にキーホルダーとしてつけているので、 ...

ビールのスタイル ビールの楽しみ方

【2021最新版】まだ間に合うぞ!クリスマスシーズンに飲みたい!クリスマスビールを紹介!

SANTA BEE 【予約】サンタ・ビー330ml created by Rinker Amazon 楽天市場 Yahooショッピング ROGUE Ales  SANTA'S PR ...

スポンサーリンク

マリアージュ

うちゅうが飲めるならマリアージュさせないなんてあり得ない!宇宙TAITAN×カルボナーラ風リゾット

またしても宇宙戦争大勝利!!!!! いきつけのお店でうちゅうが楽しめる喜び。 Swellのマスターありがとうございます!!! 前回のうちゅうマリアージュの記事は、なんとうちゅうブルーイングさんにいいね ...

マリアージュ

ナッツの味がするビール!ROGUE ヘーゼルナッツ・ブラウンネクター× キャラメル シフォンケーキのマリアージュ!

ROGUEヘーゼルナッツ・ブラウンネクターってどんなビール? ビール ローグ ヘーゼルナッツ ブラウンネクター 355ml 複数本ラッピング・熨斗不可 (75654)(ca) アメリカ beer(74 ...

スポンサーリンク

ビールの楽しみ方

ビールを造る際、ホップはいつ入れるのか?○○でしょ?実はホップを入れるタイミングでこんなに変わるんです!

今回は、「ホップっていつ使うの?……今でしょ!!」という話をしていきます!! 仕込みの前段階か最後の方かで、全然役割の違うホップ。 ビールの仕込み工程とともに見ていきましょう! 製麦 マイシェ作り 粉 ...

ビールの楽しみ方

ビールに投入されるホップはどんな姿かたちをしているか知ってる?実は色んな状態があって、それぞれビールに及ぼす特徴が違うんです!

ご機嫌よう!! 手塩にかけて育てたホップくんがたくさん実って、るんるんうきうきないむらです いやー実りましたね。。 しかもわかりますか、見上げるほど高く成長してるんですよ!! ついこないだまで目線より ...

S